李子的营养价值与食用功效

2017-03-20 00:00:00嘉辉 营养配餐员

  李子的功效阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利,除此之外李子还有哪些营养价值和功效呢?下面一起和小编来看看看吧!

  李子营养分析:

  1. 促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;

  2. 清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;

  3. 降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;

  4. 美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

  李子的功效与作用

  1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;

  2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;

  3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;

  4、美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

  忌与李子搭配的食材:

  李子+青鱼

  引起身体不适

  李子+蜂蜜

  有损五脏

  李子+咸鸭蛋

  中毒

  李子+鸭肉

  中毒,伤五脏

  李子+鸭翅

  伤五脏

  李子+鸡胸肉

  一起吃会引起痢疾

  李子+鸡翅

  食则拉痢

  李子+鸡心

  腹泻

  李子+仔鸡

  疟疾

  李子+鸭蛋

  同食会引起中毒。

  李子+鸡肉

  同食会引起痢疾

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