2017-02-14 00:00:00陈平 西式快餐
薯条既可以作为主角搭配牛排、蔬菜等食材,也可以夹入汉堡和墨西哥卷饼中作为辅料,无论是哪种吃法,都有其自己独特的风味。下面,小编为大家分享薯条的17种创意吃法,快来看看吧!
薯条搭配牛油果酱
在平底锅中加入碎牛肉、辣椒粉、红辣椒粉、孜然、盐和黑胡椒,用中高火翻炒至牛肉变熟。将牛油果、墨西哥胡椒、红洋葱、香菜、盐、胡椒和青柠汁倒入碗中,搅拌做成牛油果酱。将土豆切成条状后放入水中冷却30分钟到1个小时,控干水分后倒入190摄氏度的热油锅中,炸至金黄后放入盘中撒上盐。将炸好的薯条、炒碎牛肉和芝士条一次倒入平底锅中,将平底锅放入烤箱中烘烤2到3分钟,待芝士融化后即可出炉。最后在薯条上面浇上牛油果酱、酸奶油和西红柿粒,根据个人喜好还可以搭配一些香菜。
芝士咸牛肉薯格
将薯格倒在平底锅中,撒上瑞士硬干酪和车达奶酪的混合物、德国酸菜和咸牛肉粒,放入烤箱中烘烤5分钟,待芝士融化后即可出炉,再撒上一些千岛酱和青葱即可食用。
泡菜薯条
将土豆切成条状后涂抹上橄榄油、泡菜粉、盐和胡椒,放入预热至232摄氏度的烤箱中烘烤45分钟。在平底锅里放入切好的泡菜、培根、洋葱和糖,用中火翻炒10分钟直到变成糖浆状。在烤好的薯条顶部倒上芝士和泡菜混合物,再放入烤箱中烘烤1到2分钟,待芝士融化后即可食用。
薯条芝士培根大杂烩
将土豆切成薄薄的条状之后涂抹上橄榄油、大蒜粉、洋葱粉、小茴香、盐和辣椒粉,然后放入烤箱中烘烤15分钟,翻面调整位置之后再烘烤10到15分钟。薯条出炉之后再上面撒上鸡肉、车达芝士、马苏里拉奶酪和烘烤过的培根碎,重新放入烤箱中烘烤3到5分钟,等芝士融化之后即可出炉,根据个人喜好撒上一些香葱即可食用。
薯格蔬菜挞
在锅中放入黄油,然后用小火煸炒洋葱和大蒜。将鸡块、白葡萄酒、芥末、面粉和奶油混合在一起倒入锅中,并加入一些高汤。然后把用开水沸煮过的胡萝卜、玉米和青豆倒进去,加入盐之后翻炒直至汤汁收没。将锅中的混合物倒入饼皮之中,在上面摆放薯格,然后放入预热至232摄氏度的烤箱中烘烤20分钟即可食用。
.薯条底披萨
首先将从超市买回来的冰冻薯条放入锅中油炸,炸至金黄后倒入烤盘中,在上面浇上意式番茄罗勒酱,撒上马苏里拉奶酪和意大利腊肉肠以及一切自己喜欢的食材,然后将烤盘放入烤箱中烘烤5到10分钟,等芝士融化并且开始变成棕色时即可拿出炉食用。
薯条搭配碳烤鸡腿肉首先将冷冻薯条平铺在烤盘中,将碳烤鸡腿肉切成小块均匀撒在上面,然后再加入芝士、培根、墨西哥辣椒,放在烤架上烤7到10分钟,等食材都熟透后浇上辣椒酱和酸奶油混合制成的酱汁即可食用。
汉堡夹薯条
将土豆切成条状后涂抹上油、盐和胡椒,放入预热到232摄氏度的烤箱中烘烤25到30分钟,翻面调整后再烤25分钟到30分钟。在锅中倒入波本威士忌、水、酱油、蜂蜜、辣椒仔、红糖和大蒜,用中火加热搅拌,再加入玉米淀粉、水、辣椒粉、盐和黑椒的混合物,待所有材料都混合为一体后关火。在汉堡的肉饼上浇上酱汁,然后将烤好的薯条码放上去,加在汉堡中即可食用。
薯条搭配墨西哥卷饼首先将土豆切成条状,并用油、辣椒粉、牛至、红辣椒粉、盐和胡椒充分涂抹上去调味。然后放入预热到218摄氏度的烤箱中烘烤15到20分钟,进行翻面调整后再烘烤15到20分钟。将腌制好的牛肉条、西红柿、牛油果酱和薯条依次放在卷饼里,最后撒上一些奶酪,还可以根据个人喜好挤一些柠檬汁,这道墨西哥风味的美食就做好了。
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