2016-09-09 00:00:00智杰 西点培训
喜欢吃披萨的朋友,吃过水果披萨吗?下面小编给你介绍水果披萨的做法,水果可自己随意搭配哦。
食材:
主料:自发粉250g、盐2g、糖10g、火腿肠50g、水果罐头100g、芝士100g
辅料:油适量、盐适量
做法:
步骤1.把做披萨饼的用料放入盆中
步骤2.加入适量的温水和成软硬适中的面团,发酵
步骤3.发酵好的面团挤出空气,擀成薄饼
步骤4.在烤盘里刷上一层橄榄油,将擀好的薄饼放入披萨盘,用牙签或叉子在饼上扎一些孔
步骤5.在披萨饼上撒上一层奶酪丝,一层水果粒
步骤6.撒上一层火腿粒
步骤7.再撒上一层奶酪丝,放入预热好的烤箱烤15分钟左右,烤至表面奶酪融化,出现小的焦点即可
883
人