如何选购葡萄酒杯_葡萄酒杯的选用技巧

2017-03-20 00:00:00陈平 侍酒师

  纷繁多样的葡萄酒杯,你该如何选择?下面,小编就教教大家选购葡萄酒杯的方法与技巧,希望对大家有所帮助!

  葡萄酒杯的选购方法

  讲究品味的人,往往坚持以不同的专用杯搭配不同口味的葡萄酒。对于不想大费周章的人来说,只发拥有一个标准的郁金香杯作为万用杯即可,理想的杯体最宽为4.6厘米。

如何选购葡萄酒杯_葡萄酒杯的选用技巧

  而葡萄酒杯类虽多,在选购时仍有共通的基本原则:

  1.无色透明;

  2.杯腹最好无装饰,以便于观赏葡萄酒的原色;

  3.材质不宜太厚,以免影响品尝时的触感。

  葡萄酒杯的选用技巧

  酒杯的设计是根据葡萄酒的酸度、单宁、香气、口感等因素。我们日常选择酒杯也可遵循如下原理:

  1.香气比较浓郁,要求的酒杯的肚子较宽大;而香气比较清新,则要选择收口的杯子。

  2.酸度高的葡萄酒选择肚子肥大的杯形,单宁高即涩度高的葡萄酒则就要找到杯底儿略尖的酒杯。

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