日式火锅是日本的传统饮食方式，古而有之，历史久远，味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类，讲求使用纯美的高汤调味、使用药味佐料。拥有美味营养的特点，想吃日式火锅怎么拌，今天小编就教你足不出户也能吃到好吃的日式火锅的做法哦

　　主料

　　娃娃菜1/4

　　细面条适量

　　辅料

　　葱一根

　　蒜3辦

　　步骤

　　1.所有材料摘洗处理好。娃娃菜切两段或三段，香菇切稍粗点的条，菠菜切两段。葱切断，蒜整个就行。

　　2.鸡汤入锅烧开，放入大蒜，葱用漏勺隔开，也放入汤中

　　3.放入娃娃菜，香菇，菠菜，青菜下锅煮

　　4.煮开了以后 然后汤锅放入豆芽，金针菇，木耳煮熟。

　　5.另起锅烧水煮面

　　6.面煮的稍微硬一点，然后放入汤锅中继续煮。

　　7.趁煮着可以做个沾料。一个蛋黄，酱油就可以了

　　小贴士

　　酱油最好用日式或者韩式的，不会咸。没有的话面条鲜也行，可以稍微加汤稀释一下

　　以上就是日式火锅的做法啦，冬天喜欢吃火锅的朋友们可以换换新口味哦