黑米糯米的一种,有一定的药效价值,当然我们也可以当它做为一般的大米食用。下面，小编为大家分享养生黑米粥的四大做法，希望对大家有所帮助!

　　黑米粥

　　黑米粥是最简单的一种粥品了，其具有滋阴补肾，明目活血之功效。

　　准备好黑米，洗干净之后熬成粥就可以了，在熬粥的时候要特别注意水量的掌握。

　　黑米莲子粥：黑米同莲子一起煮具有滋阴养心之功效，特别是对于心火旺，心绪不灵，老人，孕妇，病后体虚者食用了，具有提气，养心之功效。当然了健康人平时多喝点黑米莲子粥对促进健康，提高免疫力也是有很大的帮助的。

　　制法：先将莲子洗干净，去掉其芯，同黑米一起用慢火熬成粥就可以了，如果怕吃苦的话，则可适当的加入一些冰糖，口味更佳。

　　黑米薏米红豆粥

　　黑米薏米红豆粥不仅适合老人食用，还可以保证正在发育时期的小孩子补充身体所需的营养素，促进益智，同时又具有健脾去湿，清热解毒之功效。

　　制法：将黑米，薏米，红豆，香米分别放入水中浸泡几个小时之后在用清水将其洗干净备用。

　　等到材料泡发之后加入适当的水放入用大米煮开，煮开之后，关掉其大火换成小火煮。粥稠之后加入适量的冰糖就可以了。

　　黑米银耳大枣粥

　　黑米银耳大枣粥是最适合秋冬季滋阴润肺食用的，具有很好的清补之功效。

　　制作方法，将黑米，银耳，大枣以10：1：1的比例调放一起熬成粥，加入冰糖就可食用了。

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