2016-06-02 00:00:00秋媚 冷饮培训
夏日滚滚来袭,很容易天干气燥很容易又热又口渴,冰箱中常备一些清爽的冷饮还是很有必要的。但市面上大多数冷饮脂肪含量都很高,还添加了多种食品添加剂,不仅不健康,还会导致肥胖,今天小编推荐几款简单好喝的自制饮品给大家。
1、冰镇酸梅汤
原料:乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草。
做法:全部材料除冰糖,浸泡半小时以上。大火煮滚后,转小火半小时,加冰糖搅拌至冰糖融化关火。过滤,晾凉后装入干净容器冷藏保存,或加冰直接饮用。
提醒:如果酸梅汤一次喝不完,最好在冰箱里存放,但也不要超过三天。
2、蜂蜜柠檬茶
原料:柠檬,蜂蜜。
做法:新鲜柠檬用盐搓洗,并切去柠檬两头。柠檬切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。
提醒:早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好。
3、红糖冬瓜茶
原料:冬瓜、桂圆干、红糖。
做法:冬瓜外皮洗干净,切成小块,冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水。加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮,煮到冬瓜变咖啡色透明状(大约1小时左右)。放凉,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶
提醒:每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,加水稀释即可。
4、青桔百香果茶
原料:青桔、百香果、雪碧。
做法:百香果洗干净,对半切开,将百香果挖出(一杯一个百香果),青柠用盐搓洗干净,切小块(一杯可以放半个-1个青柠)倒入雪碧,搅拌即可。
提醒:使用冰镇过的雪碧口感更佳。
5、西瓜柠檬汁
原料:6杯无籽西瓜肉(冷藏)、4杯冰的饮用水、多半杯的鲜柠檬汁、少量的冰块、砂糖、薄荷。
做法:将西瓜肉放入搅拌机搅打至细腻,然后用滤网过滤。将饮用水、柠檬汁、砂糖搅拌至混合,倒入过滤好的西瓜果泥,搅拌混合,最后加入少量薄荷就完成了,绝对是清凉解暑。
下面再给大家介绍几款苏打冷饮,运动过后来一杯简直不要最爽。
1、柠檬薄荷苏打水
原料:薄荷、冰块、苏打、柠檬汁
做法:
1、矿泉水倒入杯中,加入少许冰块
2、滴几滴柠檬汁
3、加上一片苏打片
4、最后撒上几片新鲜的薄荷片
2、桂花蜜苏打饮品
原料:干桂花、苏打水、乌梅、蜂蜜
做法:
1、将乌梅去核,切小块
2、准备一个干净的容器,倒入干桂花
3、再放入乌梅肉,淋入蜂蜜
4、将容器封闭,放入冰箱冷藏1周
5、将一勺桂花蜜放入杯中
6、倒入苏打水,搅拌均匀即可
3、菠萝苏打水
原料:菠萝、苏打水、冰块
做法
1、菠萝备用,菠萝榨成汁,倒入杯中备用。
2、把苏打水倒入菠萝汁,加入适量的冰块,就可以享用了
4、柠檬薄荷之恋
原料:柠檬半个、苏打水一瓶、新鲜薄荷一枝、蜂蜜、冰块
做法:
1、揪下薄荷叶,捣碎
2、半个柠檬切两片后其余备用
3、捣碎的薄荷叶放入杯底、在放上两片柠檬,放上冰块
4、将剩余的柠檬在杯子里挤出柠檬汁
5、倒入苏打水,根据个人口味调适量的蜂蜜即可
6、喜欢雪碧的也可以直接加雪碧,就不用加蜂蜜了
5、西柚苏打
原料:柠檬、西柚、薄荷、苏打水、蜂蜜
做法:
1、西柚切块剥开挤汁
2、柠檬切片
3、把西柚汁、西柚、柠檬、薄荷、蜂蜜放杯底,倒入苏打水即可
结语:怎么样,以上10款饮品做法简单味道清爽解暑,那么快点来试试吧~
168
人