餐饮店内促销以招徕住店及店外客人为目的，主要采用一些富有新意、能提供客人娱悦或吸引客人参与的促销方法。下面，小编为大家讲讲餐饮店内促销活动六大原则，希望能帮助到大家!

　　活动要带有新潮性

　　餐饮促销活动要有现代感，陈词滥调的花样，非但不能起到促销的作用，还可能影响餐饮的声誉。

　　活动要强调单纯性

　　要突出活动的主题，有时一件极富创意的促销活动，却由于过多地掺杂其他官方事务，或拘泥过多细节，而变得复杂化，失去了效果。

　　活动要富有参与性

　　举办的活努应尽量吸引客人参与，以提高客人兴趣和加深印象，歌星独唱、钢琴演奏远不如卡拉OK的参与性高，后者要更能调节气氛。

　　活动要具有话题性

　　举办的食品促销活动要具有新闻性，能够产生话题，引起大众传播媒介的兴趣，从而引起各方面的注意，吸引客人。

　　活动应突出新奇性、戏剧性

　　人们普遍有好奇的心理，一个世界上最大的火锅会吸引许多人去观赏、品尝;一根世界上最长的面条也具有同样的推广效果。

　　活动要注意即兴性和非日常性

　　既是促销活动，一般只能在短期内产生效果，否则就毫无话题性、新奇性可言了。