2017-03-16 00:00:00吴健敏 公卫执业助理医师
高血压可不是什么开玩笑的小毛病,高血压是一件令人非常烦恼的事,导致的心血管并发症事件非死即残;病从口入,高血压患者尤须警惕,高血压患者要注意很多饮食禁忌,比如说不能吃太油腻的食物,也不能食用含糖量特别高的食物。下面是yjbys小编为大家带来的高血压的饮食禁忌的知识,欢迎阅读。
高血压患者饮食禁忌大全!
1蛋糕
为什么不能吃蛋糕:
1、蛋糕外观漂亮,口感好,但常吃会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇的含量,增加高血压患者患冠心病的危险。
2、蛋糕富含脂肪,常吃会增加血液黏稠度促使血栓形成,加快动脉粥样硬化,增加糖尿病的发病率。
3、蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪酸,其健康价值是负数。
2咸面包
为什么不能吃咸面包:
1、咸面包含盐份较高,非常不利于高血压患者。
2、咸面包含有很高的热量,而维生素、矿物质等营养素相对匮乏,因此对高血压患者健康不利。
3高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。
4部份肉类
部份肉类食品含脂肪高(红肉),虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。禽类及鱼类肉类(白肉)可适当增加摄入。
5重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。
6鸡汤
鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。
7酒
饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
8狗肉
高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。
9动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
10多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。
11浓茶
高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
12辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
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