糯米点心的做法

2016-12-31 00:00:00陈平 糕点培训

  糯米点心是一道菜品,主料为糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳。虽然里外都是糯米,但口感很有层次。下面,小编就教大家糯米点心的做法,快来学学吧!

  材料

  糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳

  做法

  1.糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。

  2.糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。

  3.菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。

  4.把糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上。

  5.象包饭团一样,或者象卷蛋糕卷一样,把里外的糯米卷起来。

  6.隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点。

  7.上锅蒸熟。

  8.切成小段,摆盘。

  适宜人群

  老少皆宜

  结语:以上就是小编教大家的糯米点心的做法啦,快动手试试吧!

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